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Notícias | Equipamento de catering à medida para o Quiznos, restaurante de sanduiches | ColdKit

O Quiznos é um conhecido franchising de fast-food, com origem nos Estados Unidos da América, que se encontra em ampla expansão internacional. Embora as “estrelas” desta cadeia de restauração sejam as sanduíches, também há saladas, sopas, sobremesas, produtos de charcutaria, pão artesanal e queijos. Quiznos oferece menus perfeitos para o almoço, pelo que os seus clientes valorizam não só a qualidade dos produtos alimentares oferecidos, mas também a rapidez no serviço.

Ao abrir o restaurante Quiznos em Londres – Covent Garden, Jack Rai (Business Developer no Reino Unido) contactou a Retail Catering Solutions, divisão da ColdKit UK que se encarrega de projectos direccionados para o retalho, para obter as melhores soluções à medida. A Retail Catering Solutions fornece equipamentos para restauração, cozinhas industriais e outros equipamentos para hotelaria, como câmaras frigoríficas.

A Retail Catering Solutions, um fornecedor com uma experiência de 20 anos em projectos de restauração à medida (incluindo apoio no design de coffee-shops), trabalhou de perto com Jack Rai para garantir que o seu restaurante seria equipado com os produtos mais adequados a uma grande cadeia de franchising:

  • Uma câmara frigorífica Isark de refrigeração & de congelação – Um dos pontos mais atractivos do Quiznos são as suas famosas sandes feitas com ingredientes frescos. Para assegurar a frescura dos ingredientes, a minicâmara frigorífica Isark se revelou-se a melhor solução para o armazenamento & conservação de alimentos congelados e refrigerados em simultâneo;
  • Expositor mural refrigerado para bebidas – De forma a manter a temperatura das bebidas, foi instalada uma vitrina mural refrigerada, feita em aço inoxidável, em especial para os clientes que preferem ter acesso directo aos produtos;
  • Produtos de mobiliário neutro Linx – A zona de preparação do restaurante conta com lava-mãos, lavadouros e mesas de preparação da linha Linx, em aço inoxidável, assegurando a máxima higiene;
  • Balcões de serviço feitos à medida, para preparação de saladas e sandes, bem como mesas Mizar em aço inoxidável.

Todos estes equipamentos para hotelaria ajudam a conservar a qualidade dos alimentos e ainda contribuem para um fluxo eficiente dos clientes.

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