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Notícias | Câmaras frigoríficas da ColdKit no Peru | ColdKit

De 29 de Maio a 1 de Junho de 2014, a ColdKit estará presentes no Centro de Exposiciones Jockey (Lima – Perú), para participar na feira Gastromaq, juntamente com a CATRI (soluções de instalações frigoríficas de alto nível tecnológico – painéis e portas frigoríficas, edificação e refrigeração industrial).

A Gastromaq é um evento que reúne os melhores fornecedores para os sectores da hotelaria e da gastronomia, contando com a presença dos representantes das indústrias relacionadas com o processamento de alimentos (gastronómica e hoteleira).
Assim, faz sentido a presença da ColdKit nesta feira, com as suas câmaras frigoríficas Matrix e Isark.

Câmara frigorífica modular Matrix

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A Matrix foi especialmente pensada para a conservação e o armazenamento no sector horeca, sendo adequada para conservar quantidades volumosas de alimentos perecíveis.
Como são modulares, a dimensão das câmaras “walk-in” pode ir desde um pequeno armário até o tamanho de uma sala. São particularmente dirigidas a hotéis, restaurantes, cadeias de “fast food”, cozinhas profissionais e lojas de produtos alimentares.

Minicâmara frigorífica Isark

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As minicâmaras frigoríficas são a solução ideal para cozinhas pequenas ou quando o espaço disponível para o armazenamento de alimentos é reduzido. Também podem ser usadas caso o estabelecimento possua uma câmara de maior dimensão para armazenar congelados ou refrigerados, mas necessite de outra de menor tamanho para ter acesso mais fácil e rápido a determinados ingredientes da sua cozinha, ou para guardar itens refrigerados prontos a servir (molhos, saladas, sobremesas…).

Neste encontro anual de fornecedores serão expostos todo o tipo de produtos para quem está a pensar em abrir um restaurante, hotel, padaria, pastelaria, café, gelataria ou qualquer outro negócio de restauração ou comércio alimentar, tais como: câmaras e armários frigoríficos, equipamento hoteleiro e de restauração, mobiliário neutro para cozinhas industriais, vitrinas de talho e refrigeradas, bem como equipamento self-service. Visite a ColdKit na Gastromaq, no stand V-408 (o primeiro à direita, depois da entrada, no corredor principal). Aproveite para se informar das tendências do sector e verificar a qualidade dos nossos produtos in loco. Até breve!