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ColdKit e Angelo Po patrocinam o Chefe Vitor Sobral

O reconhecido Chefe português Vítor Sobral inaugurou uma escola de hotelaria própria em colaboração com ColdKit e Angelo Po. Trata-se de uma relação de “win-win”: por um lado, as marcas garantem os melhores produtos do setor relativamente a qualidade e desenvolvimento do trabalho do Chefe; por outro lado, Vítor Sobral associa-se com as marcas líderes do setor, partilhando relevância e status entre todos.

O Chefe Vítor Sobral sobressai pela sua capacidade de modernizar os pratos mais tradicionais portugueses, respeitando os sabores e os produtos típicos do país. A sua capacidade de inovação constante e qualidade reconhecida a nível internacional levaram a que se gerassem as condições para abrir uma escola com cursos, consultoria e serviços no âmbito da restauração.

Dentro da sua ampla experiência, Vítor Sobral é atualmente consultor gastronômico de instituições reconhecidas como TAP, Azeite Oliveira da Serra e Grupo Casino Estoril, havendo já trabalhado anteriormente para marcas como Bang & Olufsen, Pingo Doce e grupo Portugalia. Trabalhou em inúmeros restaurantes e em muitos outros segue com o seu trabalho. O Chefe teve também uma significativa presença internacional ao longo da sua brilhante carreira profissional, com participação em eventos no Brasil, Canadá, Macau e Guiné.

ColdKit dispõe de produtos de alta qualidade, o que a leva a procurar a identificação com elementos que possam constituir uma via de comunicação no setor. Patrocinar uma personalidade como Vítor Sobral é muito enriquecedor já que permite associar a marca com o glamour e personalidade do Chefe. Mais informação sobre os cursos e consultoria em http://www.vitorsobral.com/