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Noticias Equipos de catering a medida para Quiznos, restaurante de sándwiches | ColdKit

Quiznos es una franquicia de comida rápida muy conocida, originaria de los Estados Unidos de América, en gran expansión internacional. Aunque las “estrellas” de esta cadena alimenticia sean los sándwiches, también hay ensaladas, sopas, postres, productos de charcutería, pan casero y quesos. Quiznos ofrece menús perfectos para el almuerzo, por lo que sus clientes valoran no sólo la calidad de los productos alimentarios ofrecidos, sino también la rapidez en el servicio.

Al abrir el restaurante Quiznos en Londres – Covent Garden, Jack Rai (Business Developer en el Reino Unido) contactó Retail Catering Solutions, una división de ColdKit Reino Unido encargada de proyectos llave en mano para el sector minorista. Retail Catering Solutions proporciona equipos para restauración, cocinas industriales y otros equipos para hostelería, como cámaras frigoríficas.

Retail Catering Solutions, un proveedor con 20 años de experiencia en proyectos de restauración a medida (incluido apoyo en el diseño de coffee-shops), trabajó en estrecha colaboración con Jack Rai para asegurarse de que su restaurante estaría equipado con los productos más adecuados a una gran cadena de franquicias:

  • Una cámara frigorífica Isark de refrigeración & congelación – Uno de los puntos más atractivos de Quiznos son sus famosas sándwiches hechas con ingredientes frescos. Para asegurar la frescura de los ingredientes, la minicámara frigorífica Isark resultó la mejor solución para el almacenamiento & conservación de los alimentos congelados y refrigerados, simultáneamente;
  • Vitrina mural refrigerada para bebidas – Con el fin de mantener la temperatura de las bebidas se instaló un expositor vertical refrigerado, hecho en acero inoxidable, especialmente para los clientes que prefieren tener acceso directo a los productos;
  • Muebles neutros Linx – El área de preparación del restaurante tiene lavamanos, fregaderos y mesas de preparación de la línea de Linx, de acero inoxidable, lo que garantiza la máxima higiene;
  • Barras de servicio hechas a medida, para la preparación de ensaladas y bocadillos, así como mesas Mizar en acero inoxidable.

Todos estos equipos para hostelería ayudan a preservar la calidad de los alimentos y también contribuyen a un flujo eficiente de los clientes.

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